Rośliny ogrodowe i balkonowe
ogrody i trawniki - aranżacje
zielone aranżacje - balkony i werandy
szklarnie, ogrody zimowe

Karczochy

KarczochKarczochy warto sadzić nie tylko ze względu na ich walory smakowe, ale także dekoracyjność wielkich liści i wysokich pędów (60-200 cm). W ogrodzie warzywnym hodujemy je dla dużych i smacznych łuskowatych pąków kwiatowych. Ścina się je ostrym nożem, kiedy są młode – gdy zewnętrzne łuski zaczynają się rozchylać, ale zanim kwiat zacznie kwitnąć. Na każdej roślinie pozostawiamy tylko 4-6 pąków. Dzięki temu roślina będzie lepiej przygotowana do następnego sezonu. W kwietniu ściółkujemy karczochy dobrze rozłożonym kompostem.

czytaj więcej

Jak zrobić lampion z dyni?

Lampion z dyniPod koniec lata i na początku jesieni zbieramy dynie. Uprawiane są różne odmiany jadalne. Bardzo cenne są dynie o pomarańczowym, smacznym miąższu. Z dyń olbrzymich znana jest Justynka F1 (3,5 kg), o wysokiej zawartości beta-karotenu i suchej masy. Stanowi doskonały surowiec na soki, zupy, przetwory dla dzieci, mrożonki i susz. Bardzo wysoką wartość odżywczą ma odmiana Ambar, polecana do bieżącego spożycia, przetwórstwa i przemysłu cukierniczego. Owoce (do 4,5 kg) są ciemnozielone, z szarymi cętkami, z ciemnopomarańczowym smacznym miąższem. Inne znane odmiany dyń, to: Bambino (8-10 kg), Melonowa Żółta (do 25 kg), Otylia F1 (12-15 kg), Amazonka (1-1,5 kg).

czytaj więcej

Macierzanka piaskowa

Thymus serpyllumMacierzanka piaskowa jest krzewinką. Dobrze rośnie na suchym, często kamienistym podłożu, w borach sosnowych i w miejscach mocno nasłonecznionych. Pędy rośliny są długie i płożące się, o podnoszących się pędach kwiatonośnych. Macierzanka może mieć wąskie, owalne, podłużne lub zaokrąglone liście. Mocno pachnące kwiaty są zebrane w główkowate, szczytowe kwiatostany. Od maja do września macierzanka jest obsypana małymi różowymi lub liliowymi kwiatami.

czytaj więcej

Lebiodka pospolita

LebiodkaLebiodka pospolita jest byliną o czerwonawych, owłosionych łodygach (30-80 cm wysokości). Powszechnie występuje w całej Europie. Ma szerokojajowate lub eliptycznolancetowate liście ułożone na krzyż naprzeciwlegle. Kwiaty lebiodki są purpurowo-różowe lub białe, zabrane w szczytowe podbaldachy.

czytaj więcej

Kiedy zbierać zioła?

ZiołaZ przetworzonych na różne sposoby ziół liściowych korzystamy przez cały rok, a zwłaszcza w miesiącach, gdy nie są dostępne w stanie świeżym. Ogólnie przyjęło się, że większość gatunków należy zbierać przed kwitnieniem. Gdy rozwiną się kwiaty, rośliny przeznaczają swe siły przede wszystkim na podtrzymanie kwitnienia i zawiązywanie nasion, a zawartość związków aromatycznych w liściach znacząco maleje. Nawet dzisiaj doświadczeni zielarze najczęściej zbierają zioła, gdy Księżyc znajduje się w znaku Skorpiona (2, 3 i 4, 20, 21 oraz 29, 30 i 31 lipca). Twierdzą, że właśnie w te dni liście roślin zawierają szczególnie dużo substancji zapachowych, dzięki czemu są najwartościowsze.

czytaj więcej

Spadające igły sosny

Suche igły sosny

U schyłku lata i jesienią nasze obawy budzi opadanie igieł u iglaków, zwłaszcza sosen. Opadanie igieł z drzew i krzewów roślin iglastych może być spowodowane różnymi czynnikami – od niewłaściwych warunków glebowo-pokarmowych lub atmosferycznych (opady i temperatura), po infekcyjne, czyli działalność szkodników i choroby. Opadanie igieł w dużym nasileniu występuje zwłaszcza na świerku, sośnie i daglezji zielonej, w mniejszym na jałowcu, cisie, jodle i cyprysiku.

czytaj więcej