Rośliny ogrodowe i balkonowe
ogrody i trawniki - aranżacje
zielone aranżacje - balkony i werandy
szklarnie, ogrody zimowe

Kiedy zbierać zioła?

ZiołaZ przetworzonych na różne sposoby ziół liściowych korzystamy przez cały rok, a zwłaszcza w miesiącach, gdy nie są dostępne w stanie świeżym. Ogólnie przyjęło się, że większość gatunków należy zbierać przed kwitnieniem. Gdy rozwiną się kwiaty, rośliny przeznaczają swe siły przede wszystkim na podtrzymanie kwitnienia i zawiązywanie nasion, a zawartość związków aromatycznych w liściach znacząco maleje. Nawet dzisiaj doświadczeni zielarze najczęściej zbierają zioła, gdy Księżyc znajduje się w znaku Skorpiona (2, 3 i 4, 20, 21 oraz 29, 30 i 31 lipca). Twierdzą, że właśnie w te dni liście roślin zawierają szczególnie dużo substancji zapachowych, dzięki czemu są najwartościowsze.

czytaj więcej

Nowalijki z gruntu

SzczypiorW miarę racjonalne zagospodarowanie warzywnika zapewni nam zaopatrzenie w świeże, wiosenne warzywa. O tym należy pomyśleć już w poprzednim roku. Warto tak zaplanować uprawy, aby uwzględnić warzywa wczesne nie tylko pod osłonami, ale i w gruncie. Nie muszą one zajmować dużej powierzchni, ale dobrze byłoby uprawiać różne gatunki. Prawidłowo i pieczołowicie już od wczesnej wiosny pielęgnowane warzywa wkrótce zaczną plonować, dadzą wymierne korzyści i ogromną satysfakcję. I niech nam zazdroszczą sąsiedzi, zwłaszcza tacy, którzy nie lubią się trudzić, „bo się nie opłaca, bo warzywa są tanie…”.

czytaj więcej

Aloes

Liście aloesuAloes w naszych warunkach nie jest w stanie przetrwać zim w ogrodzie, stąd uprawiamy go tylko jako roślinę doniczkową. W Polsce spotkać można dwa gatunki: aloes pospolity i aloes drzewiasty. Aloes drzewiasty w warunkach naturalnych osiąga średnio do 5 m wysokości, natomiast w mieszkaniach dorasta do 1 m. Roślina wytwarza wzniesioną łodygę, na której znajdują się bezogonkowe, mięsiste liście. Aloes pospolity ma liście ułożone w różyczkę. Niestety coraz rzadziej aloes gości w naszych domach. A szkoda, bo jest to cenna roślina lecznicza, którą warto „mieć pod ręką”, chociażby na wypadek poparzenia.

czytaj więcej

Odmiany róż

Róże wielkokwiatoweRóże to wyjątkowo dekoracyjne i uniwersalne rośliny. Ze względu na wytworne piękno, kolory i zapachy kwiatów zasłużyły sobie na miano królowych ogrodów i rzeczywiście, trudno wyobrazić sobie ogród bez choćby jednej róży. Zwykle najchętniej kupujemy róże wiosną i na początku lata, gdy kwitną. Jednak sprzedawane jesienią są tańsze i bardzo dobrej jakości. Wtedy też jest największy wybór odmian, a sadzone o tej porze roku przyjmują się zwykle doskonale. Najlepiej jeśli krzewy rozpoczną ukorzenianie się przed zimą, wówczas ich wzrost rozpocznie się wiosną bez opóźnień. Zatem najlepszy czas na sadzenie to połowa października do połowy listopada. Należy je jednak zakończyć przed nadejściem mrozów.

czytaj więcej

Jaśmin

Jaśmin nagokwiatowyJaśmin (Jasminum), mylony u nas powszechnie z jaśminowcem, to pnącze lub krzew uprawiany w naszym klimacie głównie w oranżeriach lub jako domowa roślina ozdobna. Najwytrzymalszy ze wszystkich jaśminów jest jaśmin zimowy, ale i on ma bardzo delikatne kwiaty. Krzew ten zrzuca liście na zimę, a na jego nagich pędach wczesną wiosną pojawiają się żółte kwiaty. W Polsce ten gatunek jest mało znany. Można spróbować go sadzić w południowo-zachodnich rejonach kraju, najlepiej przy północnej lub zachodniej ścianie, gdzie nie występują szybkie zmiany temperatur, okrywając na zimę zarówno korzenie, jak i pędy.

czytaj więcej

Kolendra

KolendraIstnieją dwie odmiany kolendry: Cilantro jest uprawiana dla świeżych pikantnych liści o ostrym zapachu, które stanowią wyborny składnik sałatek, a Morocco – dla nasion używanych jako przyprawa, np. do wieprzowiny. W Polsce używa się jako przyprawy wyłącznie nasion kolendry. W sklepach ogrodniczych można kupić nasiona kolendry siewnej.

czytaj więcej